Традиционное блюдо с азиатскими корнями получило название суши. Если отталкиваться от оригинальной транскрипции слово должно произноситься как «суси». Блюдо получило широкое распространение в Японии за счет простого состава продуктов характерного для данного региона. Визуально суши представляют небольшой комок из продуктов о которых пойдет речь ниже. Классическое блюдо суши — это всего лишь кусочек рыбы на горсти риса.
Суши получило распространение на весь мир. Некоторые типы блюда уже были разработаны за пределами Японии. Например, суши пришлось по душе жителям США и сеть заведений с этим блюдом там выросла до небывалых размеров. Теперь же можно без труда заказать суши в Гродно и других населенных пунктах Беларуси.
Состав суши: основные ингредиенты и их значение
Классический продукт состоит из:
- сваренного японского сорта риса (как правило, мелкозернистого — сумеши);
- морские ингредиенты: это может быть, как рыба, например красного сорта, так и другие виды, но только из океана. Популярны суши с лососем, тунцом, угрем;
- могут быть добавлены и другие морские составляющие: креветки, осьминог, кальмар. И даже такие представители океана, как морской ёж, моллюски;
- японский уксус;
- соль и сахар;
- другие ингредиенты, например сушеные водоросли нори;
- приправы (васаби, имбирь соевый соус). Кунжутом или икрой блюдо посыпается сверху.
Искусство суши: Разнообразие вкусов и форм
Существует несколько вариантов блюда:
- Классчиеские суши. Это горсть риса украшенная сверху рыбой.
- Суши роллы (отличаются формой). Именно роллы имеют приплюснутую овальную форму. Визуально, как раз хорошо прослеживается их состав. За счет того, что рис скручен полоской из водоросли и рыбы. Другими словами это рулетик из риса и морепродуктов.
Знаменитые разновидности суши роллов
- Нигиридзуси — классические суши по типу чашки, куда добавлены начинки из морских деликатесов вместе с соусами. Часто при заказе суши можно встретить просто сокращенное название нигири. Форма нигири задается ладонями руки.
- Макидзуси. Начинка находится внутри закрученного листа водоросли.
- Урамаки. Вывернутые роллы, где рис и начинка снаружи получили название маки.
- Гунканы. Рис овальной формы оборачивается в нори с применением только сырой рыбы.
Необычные суши
Осидзуси. Вариант еды изготовленный в виде брусков при помощи инструмента осибако.
Нарэдзуси. Блюдо из соленой рыбы. Где рыба и рис поочередно, а потом и вместе маринуются в бочке.
Хитовые роллы
Топы продажи по всему возглавляют:
Роллы Калифорния — как понятно из названия популярный вид роллов разработанных в штате США.
Роллы Филадельфия — американская разновидность уромаки, где рис выставлен наружу, а водоросль нори как раз прячется внутри.
На самом деле приготовить суши правильно и вкусно достаточно непросто. Повара проходят несколько лет обучения на это дело. Сервис Sushi Home гарантирует, что вы получите правильные суши по оригинальному рецепту. Наше меню суши с доставкой подойдет ценителям вкусных блюд.
Суши среди другого фастфуда выделяется:
- полезностью. Рыба содержит массу витаминов и полезных веществ (назначают даже в качестве диетической пищи для похудения.)
- в то же время суши приравнивается к антидепрессантам.
Доставка суши в Гродно
Суши и роллы выручат, если вы голодны, а готовить совсем не хочется, или когда вы собрали большую компанию гостей и хотите поужинать сытно, не выходя из дома. Кроме того, купить суши становится хорошей идеей, когда намечается романтический вечер вдвоем. У нас есть большие сеты для компаний (до 1300 г) и маленькие на 1-2 персоны.
Мы позаботились о том, чтобы ваш вечер был вкусным, сытным и совершенно необременительным. Закажите суши, любой сет или отдельно роллы через сайт, Инстаграм или по телефону, и курьер привезет вам их максимально быстро. Суши оптимально подойдут для офисного обеда или посиделок с друзьями, станут дополнением к праздничному столу и успешно заменят ужин. Воспользуйтесь опцией предварительного заказа, чтобы мы доставили суши к нужному времени. В дополнение к суши вы можете выбрать из списка другую готовую еду с доставкой от наших поваров.
Как готовят суши в SushiHome
SushiHome – это слаженная команда профессионалов, которые относятся к работе с максимальной отдачей и готовят вкуснейшие суши, непрерывно улучшая вкус и подачу блюд. Каждая позиция в меню разрабатывается с учетом предпочтений потребителей и в строгом соответствии со стандартами отрасли.
Мы используем исключительно качественные и свежие продукты: роскошное филе лосося и рассыпчатая икра, «правильный» рис для роллов, спелые авокадо, сливочный сыр Филадельфия, водоросли нори и чука, а также другие ингредиенты для роллов, суши, поке только от проверенных поставщиков. Никаких полуфабрикатов! Все составляющие каждого ролла идеально сочетаются, превращая блюдо в гастрономический шедевр, а трапезу – в настоящий гимн гедонизму.
Ежедневно мы дорабатываем рецептуру и оттачиваем сервис, чтобы наши клиенты имели возможность попробовать самые вкусные блюда японской и паназиатской кухни. Доставка суши для нас не просто бизнес, это любимое дело, к которому каждый в SushiHome относится с душой и азартом.
Почему заказать суши в SushiHome выгодно?
Сервис доставки суши и роллов SushiHome радует клиентов выгодными акциями, скидками и бонусами при самовывозе и заказе еды на дом. Ежедневно работают выгодные акции о которых подробнее можно прочитать в разделе «Акции». А если, вам нужно заказать суши на День Рождения, мы отправим вам на выбор подарок из списка к заказу.
Способы оплаты
У нас действуют все виды оплаты: банковской картой в момент оформления заказа на сайте, картой или наличными курьеру по факту доставки, а также воспользовавшись QR-кодом.